Bruschetta mit Basilikumpesto

Bruschetta mit Basilikumpesto, Tomaten und Mozzarella

Bruschetta ist ein leckerer Snack, der auch gerne bei Partys gereicht wird. Hier haben wir ein Rezept für ein modernes Bruschettabrötchen. Weißbrot wird mit Pesto bestrichen, worauf Tomatenwürfel und Mozzarella verteilt wird. Dies kommt für einige Minuten in den Backofen und wird am besten heiß genossen...