Bärchlauch Ricotta Strudel

Bärlauch Ricotta Strudel – leichtes Frühlingsgericht

Der Bärlauch Ricotta Strudel ist ein wunderbares Gericht im Frühling. Als kleine Vorspeise oder Hauptgang geeignet. Wir verwenden hierfür Blätterteig und füllen diesen mit einer Bärlauch Ricotta Masse. Nach rund 15 - 20 Minuten im Backofen kann der Strudel gleich heiß serviert werden...
Pizzaschnecken

Pizzaschnecken – schneller italienischer Snack

Die Pizzaschnecken sind ein beliebter italienischer Snack, da sie leicht und schnell zubereitet werden. Besonders gut sind sie auch für Partys geeignet, da man sie sowohl heiß als auch kalt genießen kann. Man kann für die Pizzaschnecken verschiedene Zutaten verwenden. Angefangen bei Salami über Schinken, Mozzarella, Asiago, Oliven, Champignons bis hin zu Mais und Paprika...