Parmesan Blätterteigrollen gefüllt mit Ricotta, Räucherlachs und Basilikum
Diese Blätterteigrollen werden normal als Schaumrollen bezeichnet und sind süß. Unsere Rollen jedoch sind sauer, gefüllt mit Ricotta, Räucherlachs und Basilikum. Die Blätterteigrollen werden mit geriebenem Parmesan bestreut und im Ofen gebacken, anschließend gefüllt. Sie sind eine tolle Vorspeise, auch lecker auf Salat...